丸食

丸食 – やさしい甘さの“生”食パン

商品開発を始めたのは、2019年12月12日。生食パンがブームの真っただ中、たまたまテレビで見かけた「トヨ型」のパンがあまりに可愛くて、
「この型で生食パンを焼いてみたい！」とワクワクしたのがはじまりです。

粉の種類は12種類以上試し、ようやく今の配合にたどり着いたのは2021年11月24日。
型から生地があふれたり…（今もたまにやります 笑）、試行錯誤を重ねて完成したパンです。

実は、はちみつ選びもかなり苦戦しました。
スーパーでよく見かけるはちみつは風味が強すぎて、パンの味をじゃましてしまって💦
何種類も試食して、ようやく今の「百花はちみつ」に落ち着いたんです。

柔らかさも、ほんのりとした甘さも、まさに“理想の味”。自信をもっておすすめできる、うちの看板商品です。

トーストする？そのまま？食べ方いろいろ◎

焼きたては、まずはぜひ“そのまま”で！ やさしい甘さとふわっとした食感が、いちばん感じられます◎

でもうちの夫は「絶対トースト派」なんです（笑）
カリカリに焼いて食べるのが好きみたいで、わたしとは真逆派…🤭

最近のお気に入りは、厚めにカット → 格子状に切り込み → バターのせてトースト → 仕上げにはちみつをたっぷりかける「ハニートースト」
パンの生地にもはちみつが入ってるから、これがまた相性バツグンなんです〜🍯

少しかたくなってきたかな？と思ったら、
食べる直前にラップをせずにレンジで10秒ほど温めてみてください◎
ふんわりやわらかくなって、おいしさが戻ります🍞
※加熱しすぎると逆に固くなることもあるので、温めたらすぐに食べてくださいね。

何度もリピートしてくれる方も◎

毎週のように予約してくれる常連さんも多くて、開店と同時にこのパンを買ってくださる方も。
本当に美味しいと言ってくださる方が多くて、苦労して作った甲斐があったな〜と思います☺️

甘くない「角食」派、甘い「丸食」派に分かれるのも面白いところ。
わたしは…どっちもおすすめです（笑）

原材料名

• 小麦粉（国内製造）
• 牛乳
• 純生クリーム
• 発酵バター
• 上白糖
• はちみつ
• 食塩
• 生イースト

栄養成分表示（ハーフ・1/2本あたり ※推定値）

※写真は1本分、栄養成分はハーフサイズの目安です。

アレルゲン表示

小麦、乳成分、はちみつ
※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください